Ce domaine familial s'étend sur 13,5 hectares est dirigé par Jean Marc Roulot. Les vins du domaine sont au sommet de l’appellation Meursault et plébiscités par les amateurs du monde entier avec un style droit et minéral et de précision magistrale.

Jean-Marc Roulot s’impose comme l’un des vinificateurs les plus adroits de l’appellation tant les vins qu’il élabore apparaissent purs et vieillissent avec grâce. L'agriculture biologique, commencée en 1998, a fait place à la biodynamie au début des années 2000.

Les appellations produites sont principalement sur la commune de Meursault: Bourgogne Chardonnay, Meursault (Tessons, Luchets, Meix Chavaux, Tillets, Vireuils), Meursault 1er Cru (Charmes, Bouchères, Porusot, Perrières), mais également Auxey-Duresses et Monthelie 1er Cru Champs Fulliots.