Domaine phare de la côte chalonnaise et historique depuis le 17ème siècle couvrant 35 hectares. Michel Sarrazin et ses deux fils, Guy et Jean-Yves, ont su adopter des techniques modernes, en raison de la dimension de leur exploitation, sans tomber pour autant dans la production de vins industriels, car les rendements sont contrôlés et les vins vinifiés terroir par terroir.

Largement majoritaires, les rouges sont d’une qualité très régulière. Échappant au clinquant des vins à la mode, ils constituent des valeurs sûres.