Le domaine de la Soufrandière a été créé par Jean-Philippe et Jean-Guillaume Bret. Les deux frères, qui se font également appeler les « Bret brothers », utilisent la Soufrandière pour leur domaine et Bret Brothers pour leur activité de négoce. Leurs vignes sont situées en Bourgogne du sud, sur la côte mâconnaise, plus exactement à Vinzelles, un village réputé pour ses vins blancs. Le domaine a été créé en 1947 par leur grand-père. Il représentait alors un hectare du climat « Les Quarts ». Le domaine s’agrandit, les vins sont vendus à la coopérative. Ce n’est qu’en 1998 que les trois frères, Jean-Philippe, Jean-Guillaume et Marc-Antoine, reprennent le domaine et se retirent de la coopérative pour produire et commercialiser leurs vins. En 2000, ils reprennent les commandes et introduisent la biodynamie.

Les vins proviennent de parcelles de vieilles vignes exclusivement, parmi les meilleurs terroirs du Mâconnais. Le domaine La Soufrandière exploite 9 hectares dans les appellations Saint-Véran, Pouilly-Vinzelles, Mâcon-Vinzelles et Pouilly-Fuissé. Le Pouilly-Vinzelles est la cuvée emblématique du domaine, c’est aussi la plus vaste (4 hectares). Les frères Bret, qui ne manquent jamais d'idées ni d'inventivité, sont devenus une référence en Mâconnais grâce à leur maîtrise aigue de la biodynamie. Les vins sont toujours d'une énergie remarquable et nécessitent un peu d'ouverture pour livrer leur plein potentiel. Un modèles de la région.